MENTAL NOTE 4

Uma das consequências de andar a fazer mudanças de duas casas para uma, é chegar a segunda-feira de manhã e descobrir que não se tem sapatos para acompanharem o fato e gravata obrigatórios no trabalho. Felizmente tinha uns tenis pretos...

MENTAL NOTE 3

Receita inventada na altura:

Polvilhar levemente o prato com sal e pimenta acabada de moer.
Deitar-lhe por cima o sumo de meio limão.
Cortar o filete de salmão aos bocados e espalha-los pelo prato.
Espremer o resto do limão, temperar com sal e pimenta e polvilhar salsa picada por cima do salmão.
Deixar repousar, enquanto se fazem os legumes
Tomar os legumes e cozê-los levemente no micro ondas ou numa taça com agua quente.
Picar alho e deita-lo numa frigideira com azeite. Deixar fritar um bocadinho.
Juntar os legumes e passá-los pelo azeite.
Retirá-los para uma taça e servir.

Comer tudo com pauzinhos numa atitude muito zen

( E para desgraçar tudo, acompanhar o jantar com um Cuba Libre!)

MENTAL NOTE 2

Não deixo nada para trás. Todos os dias arrumo tudo, lavo o que for necessário e dou uma limpeza geral. Se não deixar a porcaria acumular é mais fácil para mim tratar dela.
E não estou a falar da casa!

MENTAL NOTE 1

Uma das questões de se viver sozinho é que não está lá ninguém para nos acordar, quando nos esquecemos de ligar o despertador.