Receita inventada na altura:
Polvilhar levemente o prato com sal e pimenta acabada de moer.
Deitar-lhe por cima o sumo de meio limão.
Cortar o filete de salmão aos bocados e espalha-los pelo prato.
Espremer o resto do limão, temperar com sal e pimenta e polvilhar salsa picada por cima do salmão.
Deixar repousar, enquanto se fazem os legumes
Tomar os legumes e cozê-los levemente no micro ondas ou numa taça com agua quente.
Picar alho e deita-lo numa frigideira com azeite. Deixar fritar um bocadinho.
Juntar os legumes e passá-los pelo azeite.
Retirá-los para uma taça e servir.
Comer tudo com pauzinhos numa atitude muito zen
( E para desgraçar tudo, acompanhar o jantar com um Cuba Libre!)
Wednesday, May 30, 2007
MENTAL NOTE 2
Não deixo nada para trás. Todos os dias arrumo tudo, lavo o que for necessário e dou uma limpeza geral. Se não deixar a porcaria acumular é mais fácil para mim tratar dela.
E não estou a falar da casa!
E não estou a falar da casa!
Tuesday, May 29, 2007
MENTAL NOTE 1
Uma das questões de se viver sozinho é que não está lá ninguém para nos acordar, quando nos esquecemos de ligar o despertador.
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